丹江口市市场监督管理局关于不合格食品

核查处置和风险控制通告

（2022年第33期）

根据国家食品安全抽样检验信息系统信息，现将丹江口市市场监督管理局对涉及十堰市新合作商贸有限公司丹江口高灯店经营的“黄酒”不符合国家食品安全标准的核查处置和风险控制情况通告如下：

一、抽样基本情况

2022年6月16日，湖北省市场监督管理局委托湖北省产品质量监督检验研究院对十堰市新合作商贸有限公司丹江口高灯店经营的“黄酒”（商标：尔瓒及图形，规格型号：2.5kg/桶，≥12%（vol））进行抽样检验。2022年7月14日，检测机构出具检验报告。经抽样检验，氨基酸态氮项目不符合GB 13662-2018《黄酒》要求，检验结论为不合格（标准指标≧0.2mg/L,实测值0.08mg/L）。

    二、风险控制情况

    2022年7月21日，丹江口市市场监督管理局向当事人送达检验报告及国家食品安全抽样检验结果通知书，并对当事人经营场所进行现场检查，现场未发现抽检同批次食品。当事人在法定期限内未提出异议或复检申请。

    经查，十堰市新合作超市有限公司高灯店共购进该产品5桶，已全部销售，该超市提供了该批次黄酒质检报告。

    三、违法违规行为依法处罚情况

    当事人经营上述黄酒，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十三）项之规定，构成了生产经营不符合食品安全标准的食品的行为。

    鉴于当事人生产经营不合格食品货值金额偏低，未涉及高风险产品及禁用物质且未造成危害后果，当事人履行了进货查验义务，并在案发后主动发布涉案产品召回公告，积极配合调查，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）项之规定，丹江口市市场监管局决定对当事人免于处罚。

    本通告由丹江口市市场监督管理局负责解释。

                                               丹江口市市场监督管理局

                                                   2022年10月11日