张锡刚委员：

您提出的《关于进一步加强城区街边烧烤摊点管理的建议》收悉，现将办理情况答复如下：

经调查了解，我市夜市大排档、烧烤摊业主大多为下岗职工及年轻的创业者，经营位置、面积、内容均不一致。在长期的管理中，城管执法人员进行过多次整治、规范，露天烧烤、流动烧烤摊点占道经营、油烟扰民，作为城市管理的一大“顽疾”问题，一直困扰着城市管理工作者。由于烧烤业不同于一般餐饮业，牵涉管理部门多，难以形成合力，消费人员层次不一，营商环境下营业者违法成本低，经常整治一段时间后马上反弹，见效甚微。对此，我们将此项工作作为“打好蓝天碧水保卫战”重点工作来抓，根据全市道路的实际情况，对全市夜市露天摊点制定出了规范标准和整改要求：一是联合城区5个街道办设置烧烤摊群7处，要求出摊必须要有潲水桶，保证不泼洒到街面上；二是所有夜市门店（包括：夜市排档、餐饮、冷饮等）一律在门口设立垃圾桶，定点烧烤群每个餐桌下要配备垃圾桶并要求食客不能乱丢弃垃圾；三是建立“水都烧烤”微信群将所有经营户的基本信息纳入统一管理；四是经营户在收摊时要将摊位清洗干净，符合卫生要求。自2022年开始，对有规范管理条件的城区道路两侧烧烤业户试行了规范式执法，主要要求烧烤业户禁止使用燃碳式炉具、禁止占用人行步道、设置简易隔离板进行经营、引导烧烤业户使用新型无烟环保炉具等。

下一步，我局将会针对这一“顽疾”问题持续开展专项整治，多举措做好治理。一是会同各街道属地中队辖区实际，对流动烧烤占道敏感点进行梳理排查，每周不定时安排执法人员分组加班执勤，对全市范围内露天烧烤多发地段进行重点巡查管理。二是各属地中队根据梳理情况，对烧烤经营者开展约谈，在宣讲相关法律、法规同时，对有店面的商户要求进店加工并采用环保炉具；无店面占道烧烤坚决取缔。提醒商家要合法、依规经营，给违规经营商家打好预防针。三是结合实际适时调整流动烧烤集并场所，积极协调各部门开展联合执法，对存在露天烧烤的路段、区域进行有效整治、规范经营，对拒不整改商户采取处罚措施，保证治理工作顺利进行，确保市民良好的生活环境。

感谢您对我们工作的关心、支持，欢迎多提宝贵意见。

                                              丹江口市城市管理执法局 

                                                2023年5月25日