广大消费者

“民以食为天，食以安为先。”近年来，一些不法商贩利用农村消费者信息相对闭塞、辨别能力相对较弱、对价格较为敏感等特点，将“黑手”伸向农村市场，导致农村地区成为假冒伪劣食品问题易发、多发区域。为了提高农村常见假冒伪劣食品风险防范常识，进一步增强防范意识，保障您和家人的健康，丹江口市市场监督管理局提示如下：

一、警惕！农村常见假冒伪劣食品“陷阱”

（一）“山寨”食品

特点：包装模仿知名品牌，名字、图案“打擦边球”，如“康帅傅”方便面、“粤利粤”饼干、“旺子”牛奶、“营养直线”等，价格通常较低廉。

危害：原料可能劣质、生产工艺差、营养不达标，还可能侵犯正规品牌权益。常见于儿童零食、饮料、乳制品等。

防范：仔细辨认品牌名称和图案细节，不贪图小便宜，购买时多看一眼、多问一句。

（二）“假冒”食品

特点：完全伪造正规品牌、合格产品或特定品质，包括假酒、假肉制品、假食用油、假乳制品等，可能品牌、原料、认证都造假，甚至过期翻新。

危害：可能掺入有毒有害物质（如工业酒精、劣质油、非法添加剂），营养价值低，极易引发食物中毒，严重危害健康。

防范：对来源不明、价格异常低廉的名牌产品（尤其是酒、油、奶粉等）保持高度警惕，尽量选择信誉好的商家购买。

（三）“三无”食品

特点：无生产厂家名称及地址、无生产日期及保质期、无食品生产许可证编号（SC标志）和质量合格证。常见于散装糕点、调味料、散装白酒、小作坊儿童零食。

危害：原料质量无保障，生产环境脏乱差，添加剂滥用或非法添加、微生物超标风险极大，是食品安全的重灾区。

防范：坚决不购买“三无”食品！购买散装食品也要看清容器上的标签信息是否齐全。

（四）过期食品与腐败变质食品

特点：过期食品指超过包装标注保质期，或日期被涂改、篡改，常见于零食、乳制品、面包等，感官明显异常，如发霉、发臭、变色、变味、发粘、胀袋等，常见于蔬果、肉、鱼、奶制品。

危害：油脂酸败、微生物大量繁殖，产生毒素，食用后极易引起腹泻、呕吐、食物中毒。

防范：仔细查看生产日期和保质期，警惕日期模糊、有涂改痕迹的食品。坚决不购买、不食用过期或感官明显异常的食品。

（五）虚假宣传与违法宣称功能食品

特点：糖果、饮料、茶、酒等普通食品被虚假宣传能“降血糖”“抗癌”“减肥”“增强免疫力”等，暗示或明示具有疾病预防、治疗功能。

危害：可能非法添加药物成分，如西布曲明、降糖药等，欺骗消费者，延误正规治疗，危害生命健康。

防范：普通食品不能宣称功效！保健食品有“蓝帽子”标志和批准文号，警惕“神效”宣传，不轻信口头承诺。

二、细心！选购食品牢记“四要四不要”

（一）“四要”。

一要到正规渠道购买：优先选择证照齐全的超市、商店、便利店。谨慎购买来源不明、价格异常低廉的食品。

二要细查包装标签：看包装是否完整清洁。仔细辨认日期打印是否清晰、牢固，有无涂改、粘贴覆盖痕迹。不买过期食品。看清是否有生产厂家、地址、生产日期、保质期、食品生产许可证编号（SC标志）。保健食品认准“蓝帽子”标志和批准文号。进口食品要有中文标签。警惕印刷粗糙、字迹模糊、与知名品牌“神似”的包装。

三要观察食品外观气味：看颜色是否自然，闻气味是否正常，查状态有无结块、粘连、杂质、霉变等。警惕颜色过于鲜艳、香气刺鼻或异味明显的食品。

四要主动索要留存凭证：购物后索要并妥善保管发票、收据等凭证。

（二）“四不要”。

一不要贪图便宜：价格远低于市场价的食品，风险极高。

二不要购买“三无”产品：缺少关键标识的食品，坚决不买。

三不要轻信夸张宣传：对宣称“包治百病”“神奇功效”的普通食品保持警惕。

四不要购买感官异常食品：色、香、味、形明显异常的食品，再便宜也不要。

三、留证！发现违法行为勇敢维权

如果您购买到或发现商家存在生产销售假冒伪劣食品等违法行为，请及时做到：

一要留存相关证据。保留好问题食品（尽量保留原样）、购物凭证（发票、收据）、问题食品包装等。

二要依法投诉举报。拨打全国统一的消费者投诉举报热线12315，或丹江口市市场监管局消费者投诉举报热线0719-5236315，或向商家所在地市场监督管理部门反映情况。鼓励通过网站、APP、微信小程序多渠道进行举报。

丹江口市市场监督管理局将持续加大监管执法力度，严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为。食品安全更需要我们每个人的共同参与和监督，您的每一次举报，都是对不法分子的有力打击，也是对自身和他人健康权益的有效保护，让我们擦亮双眼，理性消费，共同筑牢农村食品安全防线，守护好“舌尖上的安全”！

丹江口市市场监督管理局

2025年8月18日