时下,正值花椒采收季节,大沟林区油瓶观村一百多亩“大红袍”花椒喜获丰收。趁着晴好天气,大红袍花椒专业合作社负责人王顺莲将采摘下的鲜花椒放在太阳下自然晾晒,整个村子椒香四溢,沁人心脾。
“大红袍号称‘中华名椒’,它穗大粒多、色泽鲜艳、香味浓郁,你看我们这儿晒的花椒,颜色鲜红油亮,椒香味儿也很浓郁。”王顺莲一边翻晒着花椒,一边告诉笔者,“这两天正是采摘花椒的时候,每天有十几名村民来帮忙采摘,今年预计可以收5千余斤鲜花椒。”
“我是郧县人,这儿的气候很适合发展‘大红袍’花椒。7年前我来到这儿,流转土地种植花椒树,油瓶观村委会给了我极其大的帮助。”经过7年的发展,“大红袍”花椒逐渐成为油瓶观村的特色产业之一。当地村民不仅可以获得土地流转资金,还能够就近在花椒基地务工获得收入。
为促进花椒产业良好发展,油瓶观村“两委”干部积极帮助土地流转,寻找务工人员,驻村工作队还通过工会认购花椒,联系各大饭店帮助售卖干、湿花椒,为产业发展营造了良好的营商环境。
随着花椒种植规模的扩大,合作社在原有基础上添置了花椒烘干机和打包机,采摘下来的青花椒由村民直接运送到烘干房进行加工处理,经过烘干、拍籽、过筛等加工环节后,一簇簇枝果繁茂的鲜花椒变成了一粒粒干花椒。据了解,干花椒市面价格能达每斤60元左右,不仅解决了花椒的储存问题,还有效提升了青花椒的附加值。现在,“大红袍”花椒主要销往十堰市内各大县市区,深受市场青睐。
产业兴,群众才能富。花椒产业只是大沟林区高质量发展的一个缩影。近年来,大沟林区深入践行绿色低碳发展理念,狠抓产业振兴,持续打造高山茶叶、京西稻、花椒、中药材、手工红薯粉条等特色农业,不断促进农村产业融合发展,拓宽农民增收致富渠道。
下一步,大沟林区将积极探索“党支部+合作社+基地+农户+直播带货”的发展路子,一手抓发展,一手抓销售,通过政府搭台、直播带货、合作社一站式服务不断提升林区农副产品的开放度和活跃度,促进特色产业更好更快发展。