5月17日,蒿坪镇卢嘴村田间一派繁忙景象,当地农民利用晴好天气抓紧进行稻苗移栽,为今年丰收奠定良好基础。
卢嘴村黄莺川的稻田灌溉水源为黄莺水库内泉水,所产稻米晶莹剔透、质重如砂,煮粥浆汁如乳,蒸饭油亮溢香。据史书记载,早在明朝永乐年间该地所产稻米就被列为贡品,故称为“黄莺贡米”。
“黄莺贡米”从种植、收割到加工,每个环节都遵照农耕古法,不施化肥,不打药,保证了大米在上到餐桌上时完全有机,并已通过国家绿色食品A级认证。
据了解,该镇“黄莺贡米”种植面积300亩,通过“村集体+合作社+基地+农户”的运作模式,把农户联结在产业链上,既壮大了村集体经济,又增加了群众收入。2021年该镇贡米产业产值达70万元,同时带动周边农户50余户以租地+务工的形式实现年增收3000元,成为乡村产业振兴的强力“引擎”。